Zoncuk zeytini

Zoncuk, Güneydoğu Anadolu bölgesinin kayıtlı zeytin çeşitlerinden biridir.

Çeşidin özellikleri

İri meyveli olup sofralık olarak kullanılır.

Nerede yetişir

Zoncuk, Güneydoğu Anadolu bölgesinde kayıtlıdır. Bölgede zeytin üretiminin yoğunlaştığı iller: Gaziantep, Kilis, Şanlıurfa, Adıyaman, Mardin.

Bölgenin coğrafi koşulları, çeşit dağılımı ve üretim rakamları: Güneydoğu Anadolu bölgesinde zeytincilik

Kayıt durumu

⚠ Bu çeşidin ölçülmüş pomolojik verisi yayımlanmış değildir. Kaynakta yalnızca kısa bir tanım yer alır; meyve ağırlığı, et/çekirdek oranı, yağ oranı, soğuklama gereksinimi ve kendine verimlilik gibi ölçütler için yayımlanmış ölçüm bulunmuyor.

Bu, çeşidin önemsiz olduğu anlamına gelmez — ölçülmediği anlamına gelir. Güneydoğu'nun isimsiz genotiplerinde görüldüğü gibi, ölçüldüğünde standart çeşitleri geçen yerel çeşitler çıkabiliyor.

Güneydoğu Anadolu bölgesinin diğer çeşitleri

Belluti · Eğriburun · Hursuki · Kalem Bezi · Kan Çelebi · Kilis Yağlık

Yörede

Zoncuk, yörede Zonciki adıyla da anılır ve Mardin'in Derik ilçesinin geleneksel çeşitlerindendir. Derik, Halhalı çeşidinin anavatanıdır; ilçede zeytin hâlâ büyük ölçüde geleneksel yöntemlerle yetiştirilir.

Komşu Şırnak'ta ölçülen Kumçatı, Kızılsu ve Cizre genotipleri, bu havzadaki isimsiz çeşitlerin Ayvalık ve Gemlik'le yarışabildiğini gösterdi.

Ayrıntı: Mardin'de zeytincilik

Kaynak

• Efe, R., Soykan, A., Cürebal, İ. & Sönmez, S. (2016) — Türkiye'de Yetişen Zeytin Çeşitlerinin Özellikleri ve Coğrafi Dağılışı, Zeytin Kitabı (E. Naskali, ed.), Kitabevi Yayınları, s. 37-80
• Türkiye zeytin haritası