Alkolsüz Zeytin Salamuralı Tonik
Dirty Martini'nin tuzlu-ferah alkolsüz yorumu: zeytin salamurası, tonik ve limon.
- Süre
- 5 dakika
- Porsiyon
- 1 bardak
- Zorluk
- Kolay
- Mutfak
- Alkolsüz
Yapılışı
- Bardağı buzla doldurun.
- Zeytin salamurası ve limon suyunu ekleyin, kaşıkla karıştırın.
- Toniği yavaşça, bardağın kenarından dökün — gazı kaçmasın.
- Kekik dalını avuç içinde bir kez sıkıp bardağa koyun.
- Zeytinleri kürdana dizip kenara yerleştirin.
- ⚠ Salamura markadan markaya çok farklı tuzlulukta olur; ilk seferde 10 ml ile başlayıp tadına göre artırın.
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk siz verin.
Ziyaretçi başına tek oy; istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz. Puanlar gerçek okur oylarıdır — başlangıç puanı ya da varsayılan not verilmez.
İlgili içerikler
Tarif
Zeytinli Kuzu Tencere
Kuzu eti yeşil zeytin, limon ve biberiyeyle ağır ateşte; Akdeniz'in klasik tencere yemeği.
Tarif
Zeytinyağlı Semizotu
Yazın en hafif zeytinyağlısı: semizotu pirinçle pişer, sarımsaklı yoğurtla yenir.
Tarif
Focaccia con Olive
Ligurya'nın en sevilen ekmeği: bol zeytinyağı ve zeytinle hazırlanan focaccia, yumuşak içi ve çıtır dışıyla.
Tarif
Spaghetti alla Puttanesca
Napoli'nin cesur makarnası: siyah zeytin, kapari, ançüez ve domates sosu — hepsi 20 dakikada.