Rize'de zeytincilik
Karadeniz bölgesi · 2025-26 sezonunda 0 ton dane zeytin, 0 ton zeytinyağı.
Ölçek ve karakter
- ⚠ Bu il, UZZK 2025-26 ulusal rekolte tahmininde ayrı satır olarak yer almıyor — üretimi ekonomik ağırlık taşımıyor. Buna karşın literatürde Karadeniz bölgesinin zeytin yetiştirilen illerinden biri olarak kayıtlı.
Çay kuşağının içinde bir istisna
Rize, Türkiye'nin en yağışlı ve en çay-yoğun ilidir; zeytin için beklenen bir adres değildir. İldeki zeytin varlığı, kıyının korunaklı ve nispeten güneşli ceplerine sıkışmış birkaç ağaçtan ibarettir.
Rize'nin zeytin haritasındaki yeri, bir sınır tanımıdır: zeytin kuraklığa dayanıklı bir türdür, ancak sürekli nemli ve bulutlu koşullarda meyve tutumu ve yağ birikimi zayıflar. İl bu bakımdan zeytin için elverişsiz uç örneğidir.
Yine de ağacın varlığı, Karadeniz kıyısı boyunca uzanan ince zeytin hattının Gürcistan sınırına kadar kesintisiz sürdüğünü gösterir — bu hattın en olgun ucu ise Artvin'dir.
2025-26 sezonu
| Meyve veren ağaç | 0 |
| Dane zeytin | 0 ton |
| Sofralığa ayrılan | 0 ton |
| Yağlığa ayrılan | 0 ton |
| Zeytinyağı | 0 ton |
| Ağaç başına | 0.0 kg |
Bu il için yalnızca güncel sezon yayımlanmıştır; çok sezonlu seri İzmir, Aydın, Manisa, Muğla, Bursa ve Çanakkale için mevcuttur.
Karadeniz bölgesinin çeşitleri
Kaynakta çeşitler il değil bölge düzeyinde kayıtlı.
Yazılarımızda Rize
- Zeytin bozuldu mu? Küf, şişmiş kapak ve yumuşamanın ayrımı
- Zeytinyağının son kullanma tarihi var mı? TETT, raf ömrü ve tarihi geçen yağ
- Türkiye'de zeytin nerede yetişir, hangi illerde yetişmez?
- Karadeniz'de zeytin ağacı yetişir mi? Dört ilin rakamları
- Tuzu yarıya inen sofralık zeytin: sodyum yerine potasyum, kalsiyum, magnezyum
- Hangi ilimizde zeytin yetişmez? 46 ilin listesi ve nedenleri
- Butko zeytini
- Otur zeytini