Fiyat Sorgulama ve Karşılaştırma
Aynı ürünün üç katmandaki fiyatı yan yana: borsada üreticinin eline geçen, markette tüketicinin ödediği, Avrupa'da haftalık üretici fiyatı.
Siyah sofralık zeytin
Raf ortalaması, üretici fiyatının 3,49× katı (raftaki en ucuz: 1,14×)
Borsada — üreticinin eline geçen
| Borsa | Fiyat | Tescil |
|---|---|---|
| Aydın | 97,84 ₺/kg | 06.04.2026 |
| Edremit | 95,00 ₺/kg | 17.07.2026 |
Markette — tüketicinin ödediği
| Ürün | Zincir | Birim fiyat |
|---|---|---|
| Cem Siyah Zeytin 351-410 Adet/Kg 2 Kg | BİM | 109,50 ₺/kg |
| Marmarabirlik Kuru Sele Siyah Zeytin 3x800 Gr | A101 | 116,25 ₺/kg |
| İnci Siyah Zeytin 381-460 Kalibre 2 Kg | BİM | 124,50 ₺/kg |
| İnci Siyah Zeytin 291-350 Kalibre 1 Kg | BİM | 149,00 ₺/kg |
| Lio Salamura Siyah Zeytin 381-460 2 Kg | ŞOK | 149,50 ₺/kg |
| İnci 2XS Siyah Zeytin 351-380 Kalibre 500 Gr | BİM | 154,00 ₺/kg |
| Kaanlar Akhisar Usulü Siyah Zeytin 900 Gr | A101 | 166,67 ₺/kg |
| Nadide Siyah Zeytin 600 Gr | Hakmar | 181,67 ₺/kg |
| İnci Siyah Zeytin Cam 1 Kg | BİM | 185,00 ₺/kg |
| İnci Siyah Zeytin 321-380 Kalibre 250 Gr | BİM | 198,00 ₺/kg |
| Gürağaç Doğal Siyah Zeytin 500 Gr | Migros | 220,00 ₺/kg |
| Gürağaç Doğal Salamura Yağlı Siyah Zeytin 1 Kg | Migros | 225,95 ₺/kg |
| En ucuz / ortalama / en pahalı | 31 ürün | 109,50 / 336,70 / 904,84 |
31 üründen en ucuz 12'si gösteriliyor; özet satırı hepsini kapsar. Tam liste raf fiyatları sayfasında.
Çeviri Avrupa Merkez Bankası referans kuruyla: 1 € = 56,2995 ₺ (04.09.2026)
⚠ Bu üç rakam aynı şey değildir. Borsa rakamı üreticinin gerçekten yaptığı tekil, dökme bir işlemdir. Raf rakamının içinde sıkım, şişeleme, etiket, nakliye, KDV ve perakende marjı zaten vardır. Avrupa rakamı başka bir ülkenin haftalık ulusal ortalamasıdır. Yukarıdaki kat sayısı aradaki mesafeyi ölçer — marj değildir, kâr hiç değildir.
Rakamlar nereden geliyor
- Borsa — TOBB ticaret borsalarında tescil edilmiş işlemler. Her satır kendi borsasını ve kendi tescil tarihini taşır; tescil düzensiz geldiği için bir tarih haftalarca eskiyebilir.
- Market — zincir marketlerin bildirdiği raf fiyatları, günlük güncelleniyor. Yağlar litre, sofralık zeytin kilogram üzerinden bildiriliyor.
- Avrupa — Avrupa Komisyonu Agri-food Data Portal'ın haftalık ulusal ortalama üretici fiyatları; kaynakta €/100 kg, burada €/kg.
- Kilogram litre değildir. Üreticiye kilogram üzerinden ödeniyor, rafta litre yazıyor; karşılaştırma 0,916 kg/L yoğunlukla çevriliyor.
Ayrıntı: borsa fiyatları · raf fiyatları · Avrupa fiyatları